Muttering to myself ~ 

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京都 瓢喜 八重洲店

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年末年始に会えなかった妹と新年会を兼ねて食事会。
お互いのアクセスが良い東京駅周辺でお店探し。
完全個室の京都 瓢喜 八重洲店に伺いました。
以前系列店に行って、味は保証付きなので、コース内容を変えてみました。
「出汁しゃぶ」が有名ですが、今回は、お正月っぽく、四季を楽しめる会席を頂きました。

予約時間に訪れると、着物の女将がお出迎え。
お着物で迎えられると、やっぱりワクワクしますね・・・。

今の時期限定の「黒龍 垂れ口」があり、迷わず頂きました。
こんな素敵な感じに出てきたことないのでビックリ!!
いかにも美味しそうでしょ??実際、丸みがあって、飲みやすく
香りも良くて、口当りの良い飲みやすい味わいでした。
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<八 寸>
大きな器に、二人分の八寸が出てきました。
こーゆー時、やはり目から四季を楽しめる日本料理は良いですね!
新しい年の始まりにふさわしい、縁起の良いお料理が並びます。
生雲丹湯葉、京壬生生菜蟹浸し、金柑蜜煮、合鴨ロース煮、松風、鮑、
黒豆松葉刺し、車海老芝煮、唐墨大根
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女将さんがキレイに取り分けてくれますよ!
特に美味しかったのは、合鴨ロース煮。柔らかく、噛むほどに甘み、旨味があふれ出て、
飲みこむのがもったいなかった(笑)
そして、唐墨大根の舌にまとわりつく感じは、間違いなく日本酒にあいます。
冬に京都に行くと、結構な頻度で八寸に出てくる金柑の蜜煮
コチラも美味しすぎて、もっと食べたい!!お持ち帰りしたい!!と思いました。
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<御 椀>
雲仕立て~鱈、雲子、芽蕪、松葉柚子
優しいお味で、上品な御椀でしたが、焼いた白子の濃厚さは
つい、お酒がススミますね! 
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<お造り>
三宝柑盛~ボタンエビ、ほうぼう、さより
北海道のボタンエビ、千葉のほうぼう、大分のサヨリが和歌山の三宝柑に乗せられ
見た目がすごく素敵で、テンション上がりますよ!
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脂がのったほうぼうを、ポン酢で頂きましたが、脂とポン酢のバランスが良く
ぼうぼうの甘さが引き立ちました。
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<焼 物>
寒鰆西京焼き&近江牛サーロインステーキ
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サシの入りが完璧すぎて、「美味しい~」の一言。
噛むほどに、じゅわーと口の中に広がる肉汁。
肉の甘味と、肉汁を山葵で調和させると、素晴らしいハーモニーで笑いが止まらん!!
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西京焼きも味が濃すぎず、肉厚な鰆は美味しかったですよ!
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<箸 休>
白魚 子持昆布浸し 京菜花
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<煮 物>
尼鯛酒蒸し 九条葱、淀大根含ませ 針柚子
これまたほっとする味のお大根。 尼鯛の出汁がしっかり浸み込み、
朱のお椀との見た目の可愛らしさも良く、しみじみ味わえる1品でした。
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<食 事>
鯛御飯 香の物 赤出汁
土鍋で運ばれるくる鯛ご飯
蓋をあけ瞬間って、本当にステキよね!!
見た目、香りを楽しんだ後は、女将がよそってくれました。
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オコゲもあって、香りが良いの。
お腹いっぱいだけど、何故か入っちゃうコワイ鯛めし(笑)
上品な味付けで、鯛の出汁がお米一粒一粒をコーティングしているかのように
噛むほどに、甘みが出ました。
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<甘 味>
酒粕プリン あまおう キウイ
酒粕を使ったちょっと大人のデザートで〆
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料理全部に、ゆったり余裕があり、新年のお祝いを感じるコースで大満足でしたemoticon-0115-inlove.gif
コース全体がとても良いバランスなので、大事な方の接待にも
お料理を出す間合いを含めて、おススメできます!

この日は、時期的に団体さんの宴会が入っていましたが、
個室で、しかも、大きなお部屋とは離れていたので、
ゆっくり食事できました。
掘りごたつ式だけど、女性の足でもブラブラもなく、
きちんとお食事できるのも良かったです
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京都 瓢喜 八重洲店豚しゃぶ / 日本橋駅茅場町駅宝町駅

夜総合点★★★★ 4.4


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# by TRADERJOES | 2017-01-23 07:00 | しょくじ | Trackback | Comments(0)

キールズ新製品発表会

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大好きなブランドの1つキールズ
1/20と2/10に発売の、キールズ新製品発表会にご招待頂きました。
化粧品て、なんかいい感じがするとか、効果がある感じがするって
思い込みで「良いかも・・」って思う時があるけど、ご紹介頂いた3アイテムどれもが、
思い込みでなく、本当に良くて、びっくりしたのよ!!

1/20発売、キールズ ミッドナイトボタニカル クレンジングオイル 175ml 3,800円(税別)
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キルーズと言えば、大ヒットの美容液があるでしょ?
ミッドナイトボタニカル コンセントレートね! 
夜用の美容液で、発売当初、「え?オイル??」って思ったけど、今じゃオイルは当たり前!
売れに売れてるオイル美容液と同じラインで、クレンジングが生まれちゃったの!!
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キールズ ミッドナイトボタニカル クレンジングオイルには、美容液同様の成分が入っていて、
主な成分は、スクワラン、イブニングプリムローズオイル、ラベンダーオイル
スクワランの効果で、保湿でき、Wクレンジング不要
イブニングプリムローズオイルで、肌のターンオーバーが促進し、スキンケア効果
ラベンダーオイルで、リラックス感
実際に使ってみたけど、口紅やアイラインのイロモノも、なじませて
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水で洗い流しただけで、キレイに落ち、
その上、洗い流して水分を拭いたお肌は、つるんつるんのしっとりemoticon-0115-inlove.gif
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夜のスキンケアをする前に、既にスキンケアが出来ちゃうようなクレンジング
お値段も3800円(税抜)でお手頃なので、おススメね!

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2/10発売キールズ バタースティック リップ トリートメント 4g 1,900円(税別)
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これまで、ワタシが愛用していたのは、キールズの無色透明のリップ
やっと、やっとカラーリップスティックが登場するよ!
口紅ってさ、なんか頑張っちゃって唇だけ浮いてたり、
口紅塗ったばかりに、なんか血色悪くて、具合悪そうになる人いるよね?

キールズ バタースティック リップ トリートメント ローズは、
レモンバターや、ココナッツオイルの高機能スキンケア効果で
内側から血色アップ!
唇の色は、血行とメラニンで決まるから、
本来の唇の色になじみ、頑張り過ぎない血色感を作る4つのカラーで展開!
ローズ、ヌード、ベリー、そしてSPFなしの夜用とありの日中用のオリジナル(色なし)
ワタクシ、「ローズ」が気に入りましたよ!!
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2/10発売、キールズ クリーム PV 50g 6,500円(税別)
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今回、ご紹介頂いた中で、特にワタシが気に入ったアイテムなの。
なんと、マヌカハニー×高麗人参根エキスで、
使い続けると、1世代前のお肌に戻れるって言う、スゴイクリーム!!
マオリ族の「マヌカハニー」で、お肌のバリア機能アップ
韓国の「高麗人参根エキス」で、お肌のターンオーバー促進
ワタクシ、今、本当に素肌の力が限界・・・・
もう、下降の一途をたどるしかないと思っていましたが、
ナチュラルだけど、キチンと効果があるものを作るために
68回も試作して出来たと言う、キールズ クリーム PV に期待し、
本気で素肌力高めたいと思います!!
実際に使ったら、べたつかず、しっとりで、この上にファンデを重ねたら
かなりツヤ感のあるお肌が作れると思ったわ~
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久々に、女子力あがるイベントで、楽しかったw
春が来るまでに、GIFTの新商品をしっかり使って、
1世代前のワタシになりますよ!! 使用レポはまた別途!!
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http://www.kiehls.jp
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# by TRADERJOES | 2017-01-22 09:00 | いべんと | Trackback | Comments(0)

DOCTORAIR✖️amadana launch party

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DOCTORAIR✖️amadana launch partyへ

家電って、家のインテリアで浮いてる存在
いま、、オシャレになってきているけど、それはみんなが使う冷蔵庫とかさ
絶対なくては困るモノ。

それが、マッサージ系となると、必須アイテムではないから、
そこまでオシャレじゃないのよね・・・。
でも、amadanaがデザインするとこんなにオシャレになっちゃうの!!
iPhoneにするまで、ずっと携帯はamadanaにしていたワタシ
あのデザイン性は、日本にないよね。。。
ってことで、部屋に溶け込み、インテリアとしても浮かない
フットマッサージャーがコチラ
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デザインとスマートテクノロジーの融合して、
見た目にもバツグン、効果も最高のフットマッサージャー
ワタシ、この場から中々離れられず・・・
ものすごく足が軽くなり、帰りの足取りの軽さと言ったら!!
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コレは、首や、肩周りをほぐすコンパクトなマッサージャー。
コードがないので、持ち運びが楽で、どこでも使えるのが良いね!
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他にも、これから発売となるマッサージチェアではなく、
自分のイスに乗せるだけで、マッサージチェアが出来るユニットのご紹介があり
たったの37,800円で、首から背中、腰、お尻まで
もみや、たたきが出来る本格マッサージシートが欲しくなったよ!!
この赤いのがシートなので、自分のおうちのチェアにセットしたり
座椅子やなんなら、床に直置きでも良いんだと思うけど、
とにかく、背中を固定出来れば、ちゃんとマッサージできるのよ!
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いやー、ホント、人の手を借りてマッサージしていた人は、
そのお金も、時間もこれさえあれば、
自宅で好きな時に使えるから、スグにでも欲しいと思いますよ!
この春の発売が待ち遠しいね!!
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# by TRADERJOES | 2017-01-21 10:09 | いべんと | Trackback | Comments(0)

美味しいもの好きからフードアナリストへ、コスメ好きからコスメコンシェルジュへ ブログを始めて世界が広がったワタシのつぶやき♪


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