11/21(水)浅草にOPEN!「Panetteria Pane al Pane」
パンのワールドカップ、クープデュモンド。
クープデュモンドのイタリア代表のチーフ、ジャンフランコ・ファニョーラ氏がアドバイザーの
本格イタリアンベーカリーショップ『Panetteria Pane al Pane(パーネ アル パーネ)』が
11/21(水)浅草にオープンするそうーです♪
ワタクシ、ひと足お先に試食会に行ってまいりました。
イタリア形式なので、バターは使わず、オリーブオイルと米麹でコクを出したデニッシュは
フランス形式に比べ、軽めなのでたくさん食べても胃にもたれないの!
贅沢に果物を使ったデニッシュは、見た目もキレイで形状も食べやすくて気に入りました。
オリーブやイチジク、ナッツが入ったパンは生ハムやパテを乗せるとワインに合って
いくらでも食べられる感じがしました。
小さな店舗と言うことですが、オープンになっているので、作っている姿も見れるみたい・・。
年末年始、浅草へお出掛けされる方も多いと思います。
観光やお参りついでに、是非イタリアの本格的なパンを召し上がれ!
「Panetteria Pane al Pane」
東京都台東区浅草1-24-5 (浅草ROX近く)
TEL:03-6231-6005
10:00~20:00 嬉しいことに無休です!!