新宿御苑前 新宿御苑の隠れ家ブラッセリー!東京キュイジーヌ
ヘルシーで美味しいものをがっつり食べようってことで、
東京で、唯一「赤豚DDX」がいただけるってゆー、東京キュイジーヌへ
自家製で美味しいリエット
自家製ピクルスがあると必ずオーダーするワタシですが、
ココんちのピクルス、ここんとこ一番の美味しさで、追加オーダーしたほど!
白ワインとも、泡とも良くあって、特にミョウガとヤングコーンが美味しかった!
きたあかりを使った、GW限定メニュー
スタッフの方が混ぜ混ぜしてポテトを良い感じにマッシュしてくれます。
素材が良いし、粒マスタードが効いて美味しかったよ。
オリジナルのドレッシングと、新鮮なお野菜が美味しくて
あっという間に完食
フォアグラの西京漬けって、想像できなかったけど、あいます!!
何より、薄くスライスされたリンゴが良いアクセントとなり、
食感も良いし、コレ、お酒ススミマス!! これは、マストオーダーすべし!!
ロース、上ロースをお好きなグラムでオーダー
宮崎県日南市の酒井さんがつくった赤豚DDXは、東京ではココだけ!
上ロースを250gお願いし、焼き上がりまで、お野菜を頂くことに・・・
アンチョビ、ガーリック、オリーブオイルとパセリをミックスした緑のソースは初めて!
中にマヨネーズも入っていて、混ぜて食べるとまた一味違って美味
個人的には、オイル系が好きだけど、パセリたっぷりでヘルシーな気分
カリッとジューシーで、ウマさの固まり!!
口当たりも、味も、余韻も口の中に脂が残ったりしなくて、スッキリ旨味だけを残し
重くないのが良いですよ!
噛めば噛むほど、お肉の甘みとしっかりした肉の歯ごたえとを味わえ美味
ポテトもカリッとして、ホクホクでこの組み合わせ最強!!
ソフトクリーム好きなので、メニューに見つけ、来た時から絶対食べて帰ると思っていたの。
想像した以上に、濃厚なのにさっぱりで美味しくて、
お店にあったコーディアルを見つけて、ちょっと垂らしてもらったら、
食後にピッタりなデザートに
スタッフの方々が、これまた気が利くので、とっても気持ち良くご飯出来、
カフェメニューの珈琲シェイク飲みに、昼間にまた伺う予定
新宿御苑前と言っても、3丁目の伊勢丹からスグだし、お買物ついでに
フラッと立ち寄るのに、ゆっくりお食事できる空間だし、おススメよ
トウキョウキュイジーヌ (ビストロ / 新宿御苑前駅、四谷三丁目駅、新宿三丁目駅)
夜総合点★★★★☆ 4.0