「スッキリ!!」放送の「もやし」でもやし三昧!!
多くのTVで放送された「もやし」
2/19に「スッキリ!!」でも放送されたらしく、見ていたお友達から誘われて
もやしを食べに、わざわざ雨の中渋谷へ・・・。
もやしって、家で食べるおかずに使われているけど、
わざわざ外食で、お金払う気がしなくて、気が乗らない・・・。
って思ったけど、メニュー見たら、面白そうなものいっぱい!!
<お通し>
もやしの和風ナムルなんだけど、胡麻油が効いていて、お酒ススムし、
食感が良くて、いくらでも食べれちゃう(笑)
もやしって、どんな味付けもOKな食材で、もちろんシーザーとも良くあった!
実は、もやしって1種類かと思ったら、ココに来るとこだわりのもやしに和えるの。
津軽の希少な伝統野菜で、他のもやしにはないシャキっとした歯ごたえが特長!
全長30センチで、歯ごたえあって、ガーリック風味で美味しかった
ピリ辛に仕上げたチリビーンズとたっぷりのチーズで、さらにお酒ススム!
豆が大きく甘みが強くて、カラッと揚がったピーナッツもやしは激ウマ!!
フランベをテーブルでしてくれるのだけど、びっくりナノは、思った以上に火が上がり
バーベキューソースと、ポン酢で頂きました
デザートまでもやし・・・
サクッとした生地にリンゴともやし、合いますね!
栄養なんて、無いと思っていたけど、実は栄養があってヘルシーで
すんごい良い食材と分かったよ~
平日行くと、、お通しお代わり自由とか、もやしのつかみ取りとか
面白いお得な企画があるの。
今度は気に入ったお通しお代わり無料の日に、他のもやし料理を食べに行きたい!!
もやし (居酒屋 / 渋谷駅、神泉駅、明治神宮前駅)
夜総合点★★★☆☆ 3.6