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韓国キムチ文化体験ツアーまとめ

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10月の最終木曜日が「マッコリの日」
2014年に「日中韓共同マッコリ の日」 に
本国とのTV中継で、午後7時に「マッコリの日」を祝った乾杯069.gif
そのTV中継に、ワタクシ、おえらい方々に交じり、一緒乾杯してしまいました(笑))
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そして、今回も韓国農水産食品流通公社さんとのご縁で、
韓国、光州に本番のキムチを習いに行くと言う、
とても貴重な体験させて頂きました。
自分で作ったものは、どれもいとおしく、とってもとっても美味しくて
食べるのが本当にもったいないと思うほど(笑)
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韓国のだんだん薄れつつある文化に触れた今回の体験ツアー。
日本もそうですが、だんだん伝統が薄れていくのって悲しいですね・・。
実際に体験すると楽しいのだけど、美味しい所だけ体験し、
実のところは、作る数だったり、仕込みとか大変なんでしょうね・・。
せめて、キムチを買う時は、本場韓国のモノにしようと思いました。
食べ比べると、味が全然違うとわかったキムチ。
自分の好きな味を探す旅、面白いと思います。

最後の日、ホテルの近くのコンビニ前で
韓国ドラマに出てくるような外飲みを体験し、
おまけに流行のチキンの宅配も! これもとっても貴重な体験!
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帰りも同じ道を帰るので、道中が長く、新幹線で2時間弱。
コンビニで、初めて見たパケに惹かれ、甘いお酒で道中過ごし
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空港で、ガイドさんやツアー会社の方とお別れ。
ワタシ自身、団体行動の旅行は苦手で卒業旅行以来で、
本当に不安だったけど、多くの韓国の達人たちと知り合え、
参加者の皆さんにも本当に感謝!!
みんな通訳をしてくれて、細かいニュアンスまで、伝えてくれたので、
言葉のできないワタシは、とても助かりました。
心から感謝の気持ちでいっぱいです!!
(ツワモノたちは、帰ってきたその日のうちにまた羽田から飛び立ったり、
1週間以内に、何人も飛び立ってました!!本当スゴイのよ!)
いつかまた、光州に美味しいものを食べに行きたいな!!
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2016 韓国光州韓国キムチ文化体験ツアー 記事一覧はコチラ

韓国産キムチについている【キムチくんマーク】でQUOカードが当たります!
韓国産キムチには「キムチ君マーク」というのがついています。
キムチ君マークを使用できる主な条件としては
韓国内の工場の衛生条件がHACCP取得等一定水準をクリアしなければならない
白菜、大根など主な原料を韓国産で使用する
コレを機会に、本場のキムチ食べてみてね!!
期間は、2017年1月31日(火)まで
詳細はこちら⇒http://atcenter.or.jp/hotcp/
by TRADERJOES | 2016-12-13 09:45 | 2016韓国光州韓国キムチ文化体験

美味しいもの好きからフードアナリストへ、コスメ好きからコスメコンシェルジュへ ブログを始めて世界が広がったワタシのつぶやき♪


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