Muttering to myself ~ 

traderjoes.exblog.jp ブログトップ

焼鳥 ふくなが

c0172698_10324984.jpg
実は、鶏刺しが大好きで、最近食べてないなぁ~ってつぶやいて
教えてもらったお店に行ってきました。
「焼鳥 ふくなが 」って言う、ビルの1Fだけど、隠れ家的に奥まった場所にあり
その佇まいからしてワクワクな感じ。
大門からスグなんだけど、ワタシは浜松町から5分くらい歩いて行ってきたよ!
まだ出来て、1か月くらいだったけど、水曜日に満席で、、お断りもしているくらいの賑わい。
コレは期待できそうですね!

お酒にこだわっていて、ワインは日本のモノを厳選しているし、
ウィスキーもちょっと面白いものがあったよ。
もちろん、ビールもクラフトビールもあって、焼き鳥にあうものばかり。
今回は、「猪鹿蝶 」と言う串6本に、お野菜、箸やすめ、鶏コンソメスープが付いた
1680円のお得なコースに、プラスで色々追加。

店長さんおススメの、「のぼっこ 2016 ココファーム 栃木」
瓶内発酵がされるので、飲み始めと飲み終わりではかなり味が変わって面白かったよ。
c0172698_10354211.jpg
<角切り野菜の味噌バーニャソース>
お野菜が角切りで、スプーンで食べるバーニャ。
色とりどりのお野菜を色々口に入れると、色んな野菜の味がして面白い。
c0172698_10405974.jpg
c0172698_10515890.jpg
<手羽先>
パリッと焼けた皮が美味しいし、ジューシーな肉汁したたるお肉も最高!!
c0172698_1054655.jpg
<おっぱい>
焼き方が最高過ぎる!! 火入りが抜群で、半生状態で頂きますが
海苔巻き的に、くるっと巻いて頂きます。
甘い、ホント品の良い甘さが口いっぱいに広がる☆
味噌の甘みと、本格山葵が絶妙なハーモニー。
海苔の味に負けず、いい仕事してます。
c0172698_10571433.jpg
<つくね>
c0172698_10584122.jpg
<おばんざい盛り合わせ>
おばんざい3種盛り合わせをオーダーしたら、4つ来た。
1つはおまけ!!そーゆーの好きよ。
愛媛県産糖度13.5の豆乳を使った生豆腐は、甘くて濃い豆乳みたい。
鞍掛豆も味が濃くて、歯ごたえがしっかりしていて、噛むほどに美味しい。
いぶりガッコマスカルポーネ&干し柿と濃厚チーズ
蒸し鶏とガリのゴマドレサラダ
c0172698_113156.jpg

さあ、待ちに待った<お刺身4種盛り合わせ>
白レバーのたたき、ハツのたたき、生つくね、モモたたき刺し
わさび、いちじく味噌、胡麻油、九州醤油
c0172698_119956.jpg
やっぱり、白レバー最高!!!
濃厚で、まったりで、口の中に広がるねっとり感。 幸せですわ★
c0172698_1112226.jpg
<皮モモ>
ただのモモじゃなく、皮もも。
一仕事のおかげで、何十倍もの美味しさに!!
c0172698_11134577.jpg
<モモ(タレ焼)>
c0172698_11145232.jpg
お店のオリジナル和モヒート 
黒糖に、ゆずが入り、コクがあって美味しい。
c0172698_11165558.jpg
<ハツ>
歯ごたえしっかり、ココは塩の塩梅が最高ね!
c0172698_11194436.jpg
<425hinaのチョコチーズケーキ>
チーズケーキと言うより、濃厚なチョコレートムースと言うか、生チョコ的な感じで
ワタシは、最高に好みでした☆☆☆
上に黒っぽいのは、焦げたのではなく、オレオ。
c0172698_11232937.jpg
お刺身盛り合わせ4種盛り で、一人前1,280円と言う安さだし、
串のコースは、串以外にも付いているし、かなりコスパの良いお店で
コレは教えたくないな!!
座席は少ないので、行かれる方は、是非予約をして行ってくださいね。
ランチでは、850円とか890円で美味しい定食が食べられるってことで、
平日こっち方面に行く機会があったら、ランチで唐揚げ食べるんだ!!
[PR]
# by TRADERJOES | 2017-03-26 07:00 | しょくじ | Comments(0)

CREATION.AMOUR2017開催のお知らせ

<CREATION.AMOUR >
クリエーション・アムール展は、
上質な生活にこだわる“愛あるブランド”を集めたライフスタイル総合展示会。
3月28日から29日まで、CREATION.AMOUR2017が開催されます。
ゆったりとご覧いただき、コンセプトや物作りについて、
クリエーターや生産者に直接話を聞くことができる様に
ファッション、ビューティー、インテリア、ヘルシーフード、家電等
各カテゴリーから、厳選されたブランドを紹介している展示会です。
今回は、全てのブースを巡ることで、五感(視・聴・嗅・味・触)を刺激して
新しい感動を発見できるイベントになっています。

基本的には、バイヤーや、スタイリスト他業界関係者向け展示会ですが、
こだわりの商品にご興味ある一般のお客様も、直接購入できるブランドもあるので
ぜひ、お時間のある方は、会場に足を運んでみてください。
ワタシも、前回、この展示会でステキなアイテムに出会いました。
ちなみに、この時出会って、ワタシのヘビロテアイテムになっているのが
c0172698_11323691.jpg
こーゆー展示会は、自分が知らなかった心が豊かになるブランドと出会え、
思いがけず、幸せになれたりするもの。
何気ない生活を豊かにしてくれる、そんな出会いがきっとあると思いますよemoticon-0115-inlove.gif

出展ブランドは
ALILA / アリーラ(バッグ)、AROMATIQUE/ アロマティック(インナーウェア)
味楽家の幸せだし / みらくやのしあわせだし(粉末だし)
BluePeach Jeans / ブルーピーチ ジーンズ(ジーンズ)
CARUTINA /カルティナ(アクセサリー)
Cariño mío / カリーノ ミオ(アガベシロップ)
COSABELLA/ コサベラ(ランジェリー)、Earldom / アールダム(ネクタイ)
GRAND FOND BLANC / グラン フォン ブラン(ベッドリネン、テーブルリネン、ホームウエア)
HURRI CURRI / ハリクリ(ストール)、木村硝子店/キムラガラステン(グラスウェア)
KOYUDO COLLECTION/ コウユウドウ コレクション
今古今/ コンココン(ハーブティー)、Micro fragrance
MH audio/ エムエイチオーディオ(オーディオ、スピーカー、アンプ)
Nagae+(アクセサリー、リラクゼーションツール、テーブルウェア)
Rikka/ リッカ(テーブルウェア食器)、TATTE by TATTE / タッテ バイ タッテ(アクセサリー)
Vitamix / バイタミックス(ホールフードマシン)
コレラのブランドの2017秋冬展示会 / 販売を行う予定。
各ブランドの詳しい内容は、creation.amour公式facebookにてご確認ください。
公式 facebook: www.facebook.com/creation.amour/
CREATION.AMUR 2017プロモーションムービー
https://youtu.be/9UxLigyIKcU
日程:2017年3月28日(火)~30日(木)
時間:28、29日 11:00~19:00 / 30(木) 11:00~18:00
場所:kurkku home(クルックホーム)
   〒150-0001東京都渋谷区神宮前2-18-21

[PR]
# by TRADERJOES | 2017-03-25 11:00 | つぶやき | Comments(0)

FRAY I.D (フレイアイディー)のコレクションショー

c0172698_1042297.jpg
c0172698_10425044.jpg
c0172698_10523130.jpg
c0172698_10434771.jpg
c0172698_10443229.jpg
c0172698_10451634.jpg
c0172698_10505571.jpg

2017年春夏シーズンより、
ロンドンの鬼才ジョナサン・サンダースを、チーフクリエイティブディレクターに迎え、
モダンに生まれかわったダイアンフォンファステンバーグ。

Diane von Furstenberg SPRING 2017 Collectionの招待を受け、
ワクワクしながら会場に向かうとなんか、なんか違う。
受付で差し出した招待状に、「ダイアンは昨日です」の声・・・emoticon-0106-crying.gif
あり得ない間違いをおかし、立ち直れず言葉も出ない・・

優しい主催者の方が、折角来たので・・・と
この日の FRAY I.D (フレイアイディー)のショーを見せてくれましたemoticon-0115-inlove.gif
本当にありがとうございます。

んで、ダイアンよりずっとお安いのに、初めて知ったブランドだけど、ツボ!!
今の気分に最高にピッタリな、ボリューム感のスカートや
色の組み合わせが好み過ぎるemoticon-0152-heart.gif

夏なんてさ、お高いダイアン着ている場合じゃないよ!
汗かくし、家で洗濯しても惜しみないお値段、高みえだし、良いブランドと出会えたわ~emoticon-0152-heart.gif

落ち込んでいたけど、帰りに新宿高島屋付近で、
直子さん(大草直子さん)に出会い、「いま、いた??」って声もかけてもらい、嬉しかった~
日にち間違えたけど、良いブランドに出会い、
直子さんに気づいてもらい、お話で来て良かった、ヨカッタemoticon-0171-star.gif

しかし、受付に行くまで気が付かないとはバカすぎる
呆れて言葉が出ないけど、今思い出して一人自分の馬鹿さに笑う
[PR]
# by TRADERJOES | 2017-03-24 11:00 | おしゃれ | Comments(0)

美味しいもの好きからフードアナリストへ、コスメ好きからコスメコンシェルジュへ ブログを始めて世界が広がったワタシのつぶやき♪


by TRADERJOES
クリエイティビティを刺激するポータル homepage.excite