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台湾発、タピオカミルクティー発祥の人気カフェチェーン「春水堂」待望の日本初上陸!

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タピオカミルクティー発祥の店として台湾で人気のカフェチェーン「春水堂(チュンスイタン)」が
7/27本日、代官山にオープン!!!

日本人観光客にもファンが多く、台湾から日本に帰って来る際、
最後の最後の空港で、最後の1杯を決めこむ方も多いですよね??

「春水堂(チュンスイタン)」は、創業1983年、台湾で38店舗を展開するカフェチェーン。
タピオカミルクティー発祥の店として、本場台湾で国民的な人気なのはご存知の方も多いはず!

時代に合わせた革新的なお茶の飲み方を開発する他、
お茶の文化継承と味への追求を行うため「お茶マスター」認定制度を設けてるそう!
きちんと、糖度も測ります!
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春水堂のドリンク作りは、全て認定者が担当しているんですって!
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安全性と風味にもこだわり、無添加のタピオカや天然素材を使ったシロップ作りも自社で!

お茶って、発酵の度合いによって作られるお茶が変わるから、
春水堂は、5種類のベース茶を元に、そのお茶の色や味、香りを味方にして
美味しいドリンクを作っているのです。

さて、オープン前に、ひと足お先に人気商品3品を頂いてきました053.gif
072.gif人気NO1ドリンク タピオカミルクティー 430円(400円)
もちもちのタピオカの食感と、香り高い紅茶をブレンドした元祖タピオカミルクティー。
今まで飲んでいたものと香りの違いを感じることが出来、タピオカで満足度も高い1品053.gif
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072.gif鉄観音(テッカンノン)ラテ 450円(420円)
鉄観音の焙煎の濃厚な香りを楽しみつつ、
なめらかなフォームミルクが一体となった濃厚で風味豊かな一杯053.gif
クリーミーで甘いミルクと香ばしい苦みのある鉄観音茶が絶妙なハーモニー
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072.gif愛玉(アイユイ)ジャスミンレモンティー 450円(420円)
愛玉ゼリーとジャスミンを組み合せた、爽やかな香りが口の中に広がるすっきりとした一杯。
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ドリンク17品、フード7品が揃い、テイクアウトも可能。
今回頂いたのは、テイクアウト用の容器で。店内で頂きより30円お安くいただけます。
テイクアウトは、こんな可愛い袋に入れて頂き、よくあるカップにプラスチックの蓋ではなく、
プリンやゼリーのように、熱で密閉! 絶対こぼれないので、嬉しいですよね058.gif
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アジアンモダンを基調にリラックスできる空間
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営業時間も長いから、朝から、晩まで、色々使えて、その上、結構お安いよね??
あっちで200円位のタピオカミルクティーが倍のお値段でも、
よそのカフェでこれだけこだわって、このお値段で出せてないはず!
台湾で行列が絶えない春水堂の タピオカミルクティーを、一度味わってみて!!!
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春水堂
渋谷区代官山町20-9 アクシス209代官山1F
Tel. 03-6809-0234
時間|9:00~21:00

春水堂 代官山店中国茶専門店 / 代官山駅中目黒駅恵比寿駅

昼総合点★★★★ 4.0



by TRADERJOES | 2013-07-27 09:00 | かふぇ

美味しいもの好きからフードアナリストへ、コスメ好きからコスメコンシェルジュへ ブログを始めて世界が広がったワタシのつぶやき♪


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