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BEACH CAFE AND BBQ (ビーチ カフェ&バーベキュー)

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代々木公園にエッグタルトのお店があって
そこに行った帰りに、新しくできたお店が気になって行ってみたの。
ってゆーか、今これ書きながら、ググったら、ビックリしたけど、シェフ石川淳太氏って・・。
淳太さんのお店、青山の方のブーカジュンタに行っていて、
あまりにも雰囲気違って、ビックリなんだけど・・・。
多分、コチラは監修かな?お肉焼いてくれたシェフ違ったし・・・。
ご本人なら、FBつながっているし、もっと気さくにお話出来たけど
やっぱり監修なのでしょう・・・でもさすが淳太さん監修で美味しかった!

BEACH CAFE AND BBQ (ビーチ カフェ&バーベキュー)と言って、
室内で、お肉焼き焼きするグリルが真ん中に鎮座しているお店なの。
場所柄、こーゆーカジュアルな方が人気なのかな?

<お通し>
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<本日の前菜>
5種盛りとか、3種盛りとかお好きなように出来るし
黒板に色々メニューがあるからその中から選んだり、おまかせにしたりできるの。
今回は3種盛りで、ワタシが選んだのがサーモンマリネのラビゴットソース、
お友達が選んだスカモルッツアチーズのグリル、1種はお店にお任せし
豚肉のマッシュルーム焼きが出てきました。
スカモルッツアチーズのグリル、初めて食べたけど、美味しい~
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スタッフさんにおススメを聞き、メニュー選び
<10種産直野菜のグリル >
席に近い場所にグリルがあって、そのグリルでお野菜を焼いてくれたけど
10種もあって、食べるの楽しみ!!
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ラクレットチーズを別料金で追加し、お野菜と一緒に・・・。
お野菜の説明はなかったけど、どのお野菜も甘くて特にカブが美味しかったな!
チーズはなくてもお野菜だけでも美味しいから、是非、グリル野菜は食べるべし!
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<牛フィレテンダーロイン>
これもグリルで焼いてくれるので、楽しいですよ!
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ソースが4種から選べたみたいだけど、最初からおススメが付いてきました。
まぁ、ワタシが選んでもBBQでしたね(笑)
①#BBQ ②オリエンタル③チリトマト ④ラビコットから1種選べたみたい。
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結局、BBQソースが甘めだったから
お塩をもらってしまいましたが、柔らかくてジューシー
付け合せに、トリュフソルトフライドポテトをつけてもらったよ!
二人で行ったので、最初からシェアして盛り付けてくれる配慮が嬉しい。
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<スモークサーモンクリームパスタ>
黒板におススメのパスタメニューがあり、おススメを聞いたら、
メニューにはなかったけど、是非食べてみてとおススメされたコチラ。
今思うと、淳太氏監修ならどれ食べても美味しかったはず!
ワタシ、このサーモンが燻製されていて、その香りと塩気のバランスが最高に美味しかったと記憶。
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<カタラーナとフルーツ>
カタラーナ、甘すぎず冷たくて、グリルの近くで暑くなったから
丁度いいクールダウンで、一口サイズと言うこともあり、食べやすく美味しかったわ。
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店名通り、ちょっと西海岸風と言うか、海の近くの雰囲気。
カウンターもあり、近くだったら、サクッと飲みにも良い感じ。
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裏通りにちょっと入っただけで、隠れ家的にひっそり佇んでいるけど
お味の方は、間違いなく、ちゃんと美味しくて、それ見つけちゃったワタシって嬉しくなったよ★
年末年始明治神宮に行った帰りなんかに、人込み避けてコチラおススメ!!
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BEACH CAFE AND BBQカフェ / 代々木八幡)

夜総合点★★★☆☆ 3.5


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by TRADERJOES | 2016-12-26 10:16 | しょくじ | Comments(0)

美味しいもの好きからフードアナリストへ、コスメ好きからコスメコンシェルジュへ ブログを始めて世界が広がったワタシのつぶやき♪


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