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BeefGarden 恵比寿

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明日は、おうちでのんびりしようかな?って思ってたら
お友達から、急だけど、BeefGarden 恵比寿のお誘い。
国産黒毛和牛の厳選したメス牛のみを産地直送の一頭買い! ってのを見て
そそくさと行きましたよ!!

店長さんおススメのダブルレモンサワー
ドライorスイートから選べるの。レモンが凍っていて、見た目可愛い!
ワタシは甘くないドライをセレクト。

お約束の<キムチ盛り合わせ><ナムル盛り合わせ>
ナムルは新鮮なお野菜で美味しかったよ!
キチムは、全体的に、ワタシには少し甘めでもう少し辛い方が好み。
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まずは、上タン塩
文句なしに美味しいやつです!
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<10種の野菜と黒毛和牛のローストビーフサラダ>
これで880円は安いよ!
10種類の野菜のほかに、黒毛和牛のローストビーフがたんまり!
しかも、チーズまで入ったサラダでボリューミー
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一頭買いしているから、タイミングが合うと、希少部位のシャトーブリアンなんかもあるんだって!
今回はなかったような気がする・・・。

まずは、色々試したいので、一頭買いしている強みでできる
全9部位を一度に食べちゃう盛り合わせを頂いたよ!
<一頭盛り(全9部位)> 1,980円×3
カイノミ、サーロイン、ヒレ、
ランプ、肩バラ、シンシン
ウチモモ、カブリ、ナカニク
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部位によって、大根おろしのポン酢で食べたり、わさびで食べたり・・
はじめに店長さんが焼き加減を教えてくれて、焼いてくれるので
それを見習い、自分のペースで焼き焼きしましょ!
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9種を食べ比べた結果、選んだのは
<極上牛盛り> 2,980円
この日は、カイノミ、サーロイン、ヒレ
やっぱり、サーロインとヒレが外せませんでした。
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ヒレだけど、いい感じにサシが入ってるよ!
このくらいサシが入った方が、焼いて食べたときに、
お肉の甘みや旨味がダイレクトに口に広がって良いよね!
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サーロイン行きます!!
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やっぱりサーロインにはわさび!
ジューシーでさらりとした肉汁が口いっぱいに広がり美味しい!!
なぜか美味しいお肉は、胃もたれしなくて、たくさん食べられるよね!
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<冷麺>
みんなでシェアした冷麺は、お酢をたっぷり入れて・・。
これ、美味しかったわ~。おなかいっぱいだけど、さっぱりスルッと!
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<ニコタマ焼きプリン>
最後にコーヒーが飲めるのって、すごく嬉しい!
焼肉の後のすっきりコーヒーにあわせ、プリンもつけちゃったけど(笑)
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今回、早い時間でラッキーにも個室を利用できました。
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ほかのテーブル席も広々としているよ!
恵比寿駅から少し歩くけど、お肉を食べるためならちょうど運動!
焼肉激戦区で、9つの部位を食べられるって面白いメニューはやはり嬉しい!
https://tabelog.com/rvwr/001167108/rvwdtl/B344243761/
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BeefGarden 恵比寿
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by TRADERJOES | 2018-04-10 07:00 | しょくじ | Comments(0)

美味しいもの好きからフードアナリストへ、コスメ好きからコスメコンシェルジュへ ブログを始めて世界が広がったワタシのつぶやき♪


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