久々にフレンチトースト@オークラ東京

姪っ子桃より定期的にやってくる「フレンチトースト食べたい！」

同じ頃、友達からも「またフレンチトースト食べたい！」と、、

2人とも、食べてる時より後から

「あぁ、また食べたいなぁ〜」と思うと言ってました。

で、今回は姪っ子といつものオークラ東京のオーキッドへ

いつもは甘いのとしょっぱい系にするけど

ワタシは9月にマスカットのミルフィーユが食べられず

店頭のショーケースを見て

「いちごのミルフィーユがあるわ！」と

今年の1月に食べて美味しかったのもあり、

クラブハウスサンドはパスして、こちらに、、。

何度食べても美味しいフレンチトーストは

1人分をシェアした状態でご提供いただきました。

姪っ子はオークラで今まで食べたフレンチトーストで

1番好み！と。

同じはずなんだけど、食べるとやっぱりその時々で違うの。

前回はアパレイユがめちゃくちゃしみこみ、

多分本来の感じ。

今回はそこまでしみしみではなく、でも噛みしめると

ジュワーっとアパレイユがしみ出るとゆーか、、

まぁ、とにかく美味しいのです。

そして「いちごのミルフィーユ」

前回と添えられてるシャーベットが違いますが、

ココのシャーベットが本当に美味しいのです。

9月にマスカットのタルトに添えられた苺のシャーベットも

味が濃くて、今回のカシスも味が濃く

甘さ控えめでかなり好み！

パイ生地もクリームとのバランスが良く、

いちごのミルフィーユ🍓にして良かったわ！