休日のおやつ

一年ほど前から週1で仕込んでいる「塩小豆」

北海道の渡部農場、渡部信一さんの

無農薬・無化学肥料のきたまろん小豆を使用。

仕込んだ当日は、小豆茶やぜんざいを楽しみ

残りを塩小豆にして、サラダやスープに入れたり

メープルをかけヨーグルトと食べたり、

生クリームと合わせたり、、

きたまろんを買う前に買った大納言の賞味期限がせまり、

塩大納言にするにはもったいないので

ぜんざいを楽しみ、

その後はいちごとミルクアイスを合わせて、、

いちごがやっと買いやすくなり嬉しい