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カテゴリ:おやつ( 240 )

うさぎや 本店

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シャングリラホテルに行った帰り、東京駅から帰っても良かったけど、
日本橋方面に足が向き、寄ったのはうさぎや 本店

実は、今まで上野のうさぎやしか行ったことがなく、
何度も前は通っているけど、素通り・・。
いつも中に人がいないし、上野のお店か前に比べたら
ちょっと寂しい感じがして、買うなら上野って変な偏見でした。

どら焼きのほかにもあったけど、やはり最初はどら焼きを・・・。
上野のどらやきは、ふわふわの生地の印象があって、あんこの印象はないの。
何度食べても生地のふわふわが気に入っているので、
帰ってきたらすぐ食べたい!!って感じでした。
ですが、日本橋のどらやき、見た目は全く変わらず、上野と同じ。
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違いは、中のあんこの美味しさ!!
この艶感ある、炊き立てのようなあんこは、甘すぎないし
あんこの美味しさが前面に出て、その後から生地の美味しさが追ってくる感じで
さすが!!!って思いました。
時間は15時くらいに行って、先客1人。
購入している間に、1人来て、お店を出るとどんどんお客さんが入っていき…って感じで
先客の方も、後の方も予約はせず、その場でオーダーしてました。
日によっては売り切れちゃうのかもしれないけど、
コレはまた必ず買いたいどら焼きです。
当日はcoffeeと合わせ、翌日は緑茶にあわせえていただきましたが、
coffeeの方が好きでした★
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by TRADERJOES | 2018-02-10 07:00 | おやつ | Comments(0)

ザ リトル ベーカリー トーキョー (The Little BAKERY Tokyo)


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本当は、GOOD TOWN DOUGHNUTSでドーナツ買う予定だったけど、
手前にザ リトル ベーカリー トーキョー (The Little BAKERY Tokyo) ができたことを思い出し
そのまま入店。

ここでも、ドーナツ売ってたし、ドーナツ買っても良かったんだけど
次の予定があるから、フィリングがだれないチーズケーキにしたよ。
プリンも美味しいと聞いていたけど、あいにく売れきれ。
このチーズケーキは濃厚で450円なんだけど、妥当。
結構なボリュームでした。
最初からサンドイッチとかが並ぶ冷蔵の方にプラに入って売っています。
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パンは、ケースに入らずオープンで販売していて、
クロワッサンやあんクリームパンが気になったけど、
次の予定があるから、持ち運びに楽な「北海道食パン」だったかな?<s/center>
食パンだけでも3種類あったよ!

これがね、翌日トーストして、BLACKペッパーたっぷりのハムを挟んで
食べたんだけど、きめ細かい生地のパンじゃなくて
皮部分がしっかりしていて、粗目の生地がトーストにピッタリでした。
そして、残りもトーストしてバターとあんこののせて
あんトーストにしたんだけど、バターがしみ込みやすいパンで
これまた美味しい!!
そのまま食べるより、トースト向きのパンだと思うから
是非、トーストで食べて!
しっかり焼かれた皮の部分が噛むほどに美味しいですよ!
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この系列はどこをとってもオシャレで、人気よね!
マフィンやスコーンが400円前後。
GOOD TOWN DOUGHNUTSで食べたサンドイッチもあったけど、
やっぱりこれは、テイクアウトでなくて、お店で食べた方がいいかな?って思った。
https://tabelog.com/rvwr/001167108/rvwdtl/B323711299/
ザ リトル ベーカリー トーキョー (The Little BAKERY Tokyo)

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by TRADERJOES | 2018-02-05 07:00 | おやつ | Comments(0)

北海道展で、LeTAOのソフトクリーム

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雪の降った翌日、コスメの座談会
時間的にお菓子が出るか?軽食が出るか疑問だったので、
北海道展を覗きつつ、糖分補給

雪の降った翌日とあって、ソフトクリームには行列なし。
北海道展、嫌いじゃないけど、混んでいるから約10年ぶりとかなわたし。
何を食べていいかわからなかったけど、
小樽で行ったLeTAO
とりあえず、他のソフトクリームもあったけどLeTAO
牛乳たっぷりの牧場のソフトクリームに比べたら
ミルクのさっぱり感より、濃厚さが前面に出てる感じ。
コーンも美味しくて、たっぷりのソフトクリームを味わえて360円!!

お持ち帰りで、フロマージュショコラパイ
東武百貨店限定となっていたこちらのパイは、
その場で作って、一日限定270個だったかな?
ショコラが前面に出て、フロマージュの味はあんまり・・。
でも、サクサクのパイ生地が美味しかった!

たまたまラッキーで、並ばずに、混んでいない北海道展に行けたけど
いつもはすごいんでしょ?
また、空いてそうな時に行けたらいいな!
https://tabelog.com/rvwr/001167108/rvwdtl/B326549408/
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by TRADERJOES | 2018-01-27 07:00 | おやつ | Comments(0)

元祖いちご豆大福より、宮本亜門さんおススメのブランデーどら焼き

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元祖「いちご豆大福」と言うことで有名な和菓子処 大角玉屋 本店
16時半過ぎに行ったら、ちょうどいちご豆大福が出来立てでした。

この日の本当の目的は、コレじゃないの。
でも、出来立てだし、元祖だし、買いますよね!
外食の予定があったので、いちご豆大福は当日食べられる1つのみを購入。
でね、見てよコレ!!
半分にカットしてわかるように、イチゴが小さい!!
しかも、片側半分は、イチゴがほぼなし!!
となると、イチゴの酸味がないわけで、
味がぼけて、ただの豆大福状態!!
豆大福なら、もう少し塩気のあるお豆の方がいいわけで、
残念ながら、元祖と言う割には、無残・・・。

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で、この日の目的は、ワタシはこちらでしたので
宮本亜門さんがおススメする「ブランデーどらやき」
日持ちするし、結果的にこちらはとても美味しくて
残念な元祖いちご豆大福のことは忘れました。

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生地にたっぷりvsopがしみこんでいて、
フォークで食べないと手がブランデーまみれになりますよ!
程よい甘さのあんこと、ブランデーがしみこんだ生地が
とてもいいバランスで、ただのブランデーケーキより
あんことの組み合わせが斬新だけど、美味しいの。
コーヒーにも、日本茶にも合うし
朝食べたら、カラダの中からぽっかぽか!
これは、リピ決定です!
https://tabelog.com/rvwr/001167108/rvwdtl/B322506993/
和菓子処 大角玉屋 本店

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by TRADERJOES | 2018-01-13 12:00 | おやつ | Comments(0)

ちもと の「湯もち」

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年末、箱根に行きました。
お土産の定番で今更感あるけど、
箱根湯本で、ちもとに寄らずに帰れないもんね。

やはり、買うのは「湯もち」
白玉粉を練り上げた、ふわふわのやわらかいお餅の中に
本練羊羹が刻まれてはいっているんだけど、写真ではちょうど羊羹隠れてます。
甘さ控えめで、都内のちもとの定番よりも私はこちらの方が好き。
きめ細かい、お餅の食感は、触るのも食べるのも申し分なく
1つと言わず、2つくらい平気で食べれてしまいます。
日持ちも4日するので、他のお土産とずらして食べれていいですよ!
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素敵な誂えのお店も、老舗ならではで
しゃきっとした箱根の冷たい空気と、ピタリあって
すがすがしい感じも気に入ってます。
https://tabelog.com/rvwr/001167108/rvwdtl/B322995451/
ちもと
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by TRADERJOES | 2018-01-10 12:00 | おやつ | Comments(0)

ただ、ただ美味しいイチゴのショート!

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実は、この日伺う予定は全くなく、
某所から代々木公園駅へのショートカットで迷い込んだ道で
以前からチェックして
機会があったら行きたいと思っていたお店の前に出ちゃったの!
アフターアワーズ (Afterhours)
https://tabelog.com/rvwr/001167108/rvwdtl/B300416971/

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憧れというか、念願のお店がいきなり目の前に広がり、
一瞬???だって、ショートカットしたのに、遠くなってるよ(笑)

ちょうど、回転して10分位したところで
先客が2組。ってことは、イートインはできないね・・。
お店の佇まいも素敵だけど、並んだケーキはもっと素敵!
すでに、おやつを買っていた私ですが、
お店の前に偶然いて、しかも開店早々なので
フレッシュな「いちごのショートケーキ」は買って帰らなきゃ!
で、最悪翌日に食べるかもしれないチーズケーキをテイクアウト。

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なんと言ったらいいのでしょうか、
華やぐイチゴの香りと、優しいスポンジ
生クリームはまるで飲みものになりそうなほど軽く
イチゴ、スポンジ、生クリームを一緒に口に入れると
すーーっと入ってくるのど越しの良いもの。という感じで
甘いケーキという感じではないのよね。
丁寧な作りてによる、ただただ美味しいケーキで
これは、1つ食べただけでは収まりません!!
そう、美味しいのにくどくなくて、1つだけでなく2つくらい食べれちゃう!
事実、イートインの方は、イチゴのショートにもう一つプラスしてました。

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チーズケーキも濃厚で美味しかったけど
あまりにイチゴショートの美味しさに衝撃を受けたので
印象が薄くてごめんなさい・・・。

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伺った日、クリスマスケーキの予約は締め切ってしまっていて
来年は、是非ここのクリスマスケーキをオーダーしようと思いました。
その佇まいが、ケーキの味にあらわれていて
本当に言葉が出ないほど美味しいお店でした。

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https://tabelog.com/rvwr/001167108/rvwdtl/B300416971/

アフターアワーズ (Afterhours)



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by TRADERJOES | 2018-01-03 14:00 | おやつ | Comments(0)

今年一番感動したもの<パン編> oishii

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ワタシの中で、クロワッサンの一番が
大阪のLeSucreCoeurル・シュクレクールでしたが、
たった3か月で更新しました!!
LeSucreCoeurル・シュクレクールは、春に六本木にできるみたいだけどね。

今年一番感動して美味しかったクロワッサンは、
パンドエスキスフォーワコウ (Pain d' ESQUISSE for WAKO )
なんと、買ったパンは和光の袋に入れられ渡されてびっくり!
早い時間に売り切れちゃうから、中々買うことができず、
8月の終わりに初めていただくことができました。

買って帰って、写真をサクッと撮り
まず、頂いたのはクロワッサン 
300円でこの美味しさ良いのかしら?って思いましたよ!
何層も、何層もの生地をサクッとかじれば、
口いっぱいに広がるバターと、
サクッとした食感が本当に感動もの!
それほど美味しくなくても300円くらい当たり前な世の中ですから
変なところで買うより、断然おすすめ!

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<パンオショコラ>
コレも同じ生地ですから間違いないけど、
ワタシはクロワッサンを推します!
けど、チョコも甘すぎず、この生地も楽しめるので
ケーキ食べるなら、ワタシこれ食べる!

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<エピ>
パンの生地自体は美味しいけど、
クロワッサン食べた後では、まぁ普通。
しっかり感で味わいたい方には向いてますよ!
たぶん、ベーコンがすでに違うと思うから・・。

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<キャネル・オランジュ>
バターたっぷりの生地ですが、シナモンのクリームが普通で
オレンジのコンフィも良くわからないけど
全体的には美味しい。
けど、やっぱりクロワッサン食べちゃうと、勝てないですよ・・。

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素敵な紳士が一つひとつ包んでくれて、
まるでお洋服を買ったように、ドアまで送ってくれます。
千円ちょっとで、こんなに幸せになれるなんて、
他のパンも試したいけど、クロワッサンさえあれば、良いです。
でもね、この美味しさは、是非当日、買って帰ってすぐ食べる!
これに限りますよ!
https://tabelog.com/rvwr/001167108/rvwdtl/B324795661/
パンドエスキスフォーワコウ (Pain d' ESQUISSE for WAKO )

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by TRADERJOES | 2017-12-31 07:00 | おやつ | Comments(0)

毎週土曜日入荷!きんかん大福

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たまに行く新宿ですが、土曜日だったら迷わず買わないとダメなのが
新宿高島屋に土曜日入荷する
滋賀県の近江・しら平ってとこの「きんかん大福」
小ぶりなので、1つでなく2つくらい食べれてしまうの。

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甘さ控えめの白あんと、甘露煮した金柑のベストバランス
少し冷やしてから食べると、金柑が良い感じに冷えて
なめらかなお餅と、酸味ある金柑の感触が口の中でいいハーモニー
とても上品で、お茶のお供に最高ですよ!
和菓子だけど、わりとフルーツ感もあるので
ジューシーな金柑を思い切り楽しめるのもおすすめなの。
金柑の大きさに合わせて、考えられた白あんとお餅のバランスなので
一瞬小さな大福だなぁーって思うけど、
金柑にはこのバランスだね!
1つ178円で良心的!
https://tabelog.com/rvwr/001167108/rvwdtl/B322297480/
近江・しら平

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by TRADERJOES | 2017-12-28 15:00 | おやつ | Comments(0)

念願のPath

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ずっと食べたいものがありまして、
pathに行きたいけど、その食べたいものは早起きしないと無理・・。
もう、年内早起きして行くのは無理だなぁ~と思ったので、
1時間時間が空いた時に、他の物でも食べてみようと
行ってみたの。

伺ったのは12時過ぎ、時間帯が悪いから、
ものすごく混んでいました。
お外にもウェイティングの方がいて、ワタシはお持ち帰りすることに・・。
扉を開けた瞬間からバターの香りいっぱいで
ココでのモーニングやブランチは最高だと思いました。

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このね、左のが何か知りたくて、聞いたんだけど
スタッフさんがボソッと言った言葉がほぼ聞き取れず・・。
調べたら、クイニーアマンに似ているけど、
シュークル・キャネルってのみたい・。

ちょっと感じ悪かったけど、焼き菓子が絶品♡♡♡
バターの香り、カリッとした食感、後味、また食べたい!!
いつまでも口に広がる美味しさが幸せでした~
ワタシはcoffeeに合わせたけど、これはcoffee
しかも、濃いめの方が良さそうでした!

ヴィエノワズリーを制覇したいわ!
フィナンシェは、当日、翌日と食べたけど時間がたっても
しっとり感が今度はまして、それはそれで美味しかったよ!

そして、いつかクロワッサン食べたい!

https://tabelog.com/rvwr/001167108/rvwdtl/B189882834/

path

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by TRADERJOES | 2017-12-23 07:00 | おやつ | Comments(0)

ホテルメイドが140円!!!

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本当はね、教えたくないの。
イルミネーションを見る前に、ちょろっとツリーでも見ようと思って寄ったけど
そー言えば、バナナ&チョコチップブラウニー買おうかな?
って思って寄ったフィオレンティーナ ペストリーブティック
結局、パンを買ったけど、美味しい上にお安くて
今度から六本木に来たら、迷わずパンを買って帰ります。

もちろん丁寧に個包装。

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意外にも一番美味しかったのは、白っぽいまるいの。
柚子メロンパンなんだけど、砂糖漬けした柚子ピールがたっぷり入って
なんとホテルメイドなのに140円と言う衝撃プライス!
和テイストで、小ぶりなので年配の方も喜ばれそう!

そして、クロワッサンですら、ホテルメイドなのに140円で
当日食べても翌日食べても美味しかった!
基本クロワッサンは、ワタシ当日しか食べないの。
リベイクが下手だから・・・。
でも、翌日でもバターの風味、サクサク感申し分なく
近所のパン屋さんよりお安いって意味わかりませんでした。
だから、ホントは教えたくない!
しかし、何度も来ているのに、
ずっと今まで気が付かなかったなんて、バカだったわワタシ・・。
https://tabelog.com/rvwr/001167108/rvwdtl/B323502124/
フィオレンティーナ ペストリーブティック

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by TRADERJOES | 2017-12-16 07:00 | おやつ | Comments(0)

美味しいもの好きからフードアナリストへ、コスメ好きからコスメコンシェルジュへ ブログを始めて世界が広がったワタシのつぶやき♪


by TRADERJOES
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