Muttering to myself ～

Chez Pnisse

バークレーにあるカリフォリニア料理の発祥の地と言われるChez Pnisse
今回どうしても行きたかったレストランです。
とても人気のレストランなので、1階は要予約。しかし、2階のカフェは予約不要。
午前中ファーマーズマーケットに行き、15時までのランチに滑り込みセーフ。
緑に囲まれた入り口から入り、2階へ。

オープンキッチンを通り、明るい席へ

パンはAcme(あの行列のパン屋さん）


このレストランは、Acmeで働いていた人が独立して、創めたらしいです。

その日の食材で決められる証明のような日付入りメニューから
「Avocado and beets with citrus zest red onions」

驚くほど1つ1つの素材の味がして、大切に食べました。
サラダ一つにこんなに感動したのは初めてで、自分でもビックリ！
「Pizza with amaranth greens and pecorino」

ピザの生地がとにかく美味しい！今まで食べたピザのNO1☆☆☆
シンプルなのに、味がある。ピコリーノの苦味も良かったです。
「Bittersweets chocolate pave with caramel cream」

甘さが丁度良く、添えられたキャラメルクリームは苦味も効いた大人の味
「フルーツ」

素材の味を楽しみたくてオーダーしましたが、出てきた時は唖然・・・。
ファーマーズマーケットで試食したどの果物よりも甘く、ただ甘いだけでなく、
甘酸っぱさもきちんとあって、見た目以上に食べ応えがありました。

こんなにも野菜が美味しいレストランは日本でも食べたことがありません。
野菜が元気な上に、とても優しく体に入って行くのを感じました。
素材の味を前面に出して提供してくれる素敵なレストランで、
きっとここで食事をした人は、自分の大切な人にも食べさせてあげたい！！
と思うようなレストランだと思います。
私もいつかリピートしたいです♪

H&M

日本にもついに上陸しましたね！
H&Mと言えば、その年のトレンドを取り入れた商品を安く買えるだけではなく、
有名デザイナーとのコラボが人気ですね。
日本では川久保玲さんとのコラボ商品が話題ですが、海の向こうでは
マリメッコとのコラボ商品が展開されていました。
旅行前にネットで商品をチェックし、購入を楽しみにしていました。
でも、7月を20日も過ぎると、セールの残骸と秋のラインナップ。
結局マリメッココラボ商品は、ラス1の帽子のみget!
セール価格で5ドルでした。
マリメッコの帽子なら5ドルで買えませんが、H&Mとのコラボなら、
有名デザイナーのアイテムでもお安く買えます☆
こらからの秋のレジャーに使えそうだし、配色もお気に入り♪

＊出先に帽子を持参し、無理やり撮ったので、ネックレスとの色が合わず失敗・・・。

ディナークルーズ＠ロイヤルウィング

ロイヤルウィング号に乗り、横浜の夜景を楽しみながら、
中華ビュッフェをいただく、ディナークルーズに行ってきました。

実は、今年の初売りに出かけ、デパ地下で見つけた福袋です！！
中華ビュッフェ＠5,250円×2、乗船チケット＠2,100円×8
船内ギフトshopで売られているチョコクランチ、バンダナ、タオル等がついて
1万円でした。
あまり福袋は買う気にならないのですが、一度横浜のシーバスに乗った時、
姪っ子桃が楽しそうだったことを思い出し、もっと大きな船だったら喜ぶだろうと
買ってみました。
乗船すると、ジャズの生演奏でお出迎え。
お料理は美味しかったのですが、船酔いか？揚げ物を先に食べたせいか？
調子が悪くてあまり食べれませんでした。残念・・・・。




食後は、デッキに出て、夜風に吹かれながら、夜景を楽しみました。

ベイブリッジを真下から見上げたり、普段は見ることの出来ない海からの眺めは
非日常で、あっという間の1時間50分でした。

桃も夏休みに昼間乗って楽しみ、絵日記に書いたと言っていたし、
今月中に夜景を楽しむとも言っていました。
お正月に買って、使用期間も長かったので、中々良いお買い物でした♪

ロイヤル　ウイング （中華料理 / 日本大通り駅、馬車道駅、元町・中華街駅）

夜総合点★★★☆☆ 3.5