Muttering to myself ～

ご褒美

買い物帰り、遠回りしてもらったご褒美

バームクーヘンとマドレーヌ

ロールケーキと一緒に買った治一郎のバームクーヘン

しっとりして、コチラは昔と変わらず美味しい。

だけど、良く食べたのは東京で販売してない10年以上前の話。

その頃「添加物」が海外の多くの国々で🆖なのに

日本では🆗って言うのがこんなにたくさんあると思っていなくて、

世界ほぼ共通くらいに思っていたので、

やっぱり、見ちゃうと微妙、、

それに比べて、再訪した子供の頃のおやつのお店

「ひと本　石田屋」のマドレーヌは

しっとり、ふんわりだけど卵の味がしっかりで

はちみつ使われてる？と思って原材料を見たら

卵、砂糖、バター、ベーキングパウダーのみ。

ベーキングパウダーが添加物入っているものを使っているとしても

バームクーヘンと比べたら許容範囲内。

はちみつのような口当たりだったのに

1つ130円と言う驚愕プライス💕

いったい、子供の時に食べたマドレーヌはいくらだったのかしら？

とにかく、安心して食べられるお店で

和菓子も洋菓子もあるなんて、

遠いけどまた行こ！

1年1か月ぶりのAT

虎ノ門ヒルズ駅直結のハイアット系ホテル「ホテル虎ノ門ヒルズ」にあるル・プリスティン カフェ 東京へ

去年コチラでランチして、

美味しかったのでアフタヌーンティーで再訪。

ル・プリスティン 季節のアフタヌーンティー

今月は「栗とりんご」

＜スイーツ＞

季節のクロスタータ

・モンブラン　栗　ブルーベリー　メレンゲ

・紅玉りんごのキャラメリゼ　アーモンド　サワーバニラクリーム　

季節のパスティッチーニ

・スイスロール　紅玉りんご　梨　シナモン

・キャンディアップル　レモン　ヴァローナチョコレートのショートケーキ

・栗とブラックオリーブのマカロン

ソフトサーブ（バニラ）

＜セイボリー＞

・牛ホホ肉とイタリア産黒トリュフのクロケット

・ウフマヨネーズ ミルクアイオリ ンドゥイヤラグー チャイブ

・根セロリ‘サラダ’ 　マスタード　クルミ　タレッジョチーズ

コーヒーは三本珈琲のもの。

紅茶はクスミティーのもの。

個人的には、カプチーノとラテマキアートが美味しくて、

珍しくあまり紅茶飲んでない。

ハイアット系だとロンネフェルトが多いのに、

コチラは違って残念😢。

特に美味しかったのは、

「紅玉りんごのキャラメリゼ　アーモンド　サワーバニラクリーム」

あー、パークハイアットのアップルパイが懐かしい、、、。

そろそろ再開するかなぁ、、。

ランチが美味しかったので、

セイボリーは安心していたけど、どれも美味。

最後にランチデザートにも付いてきたソフトクリームをいただいたけど、

結構なボリュームでランチはミニサイズだったけど、

コチラはデザート提供のサイズと同じだと思うので、

帰ってからもお腹すかず、、。

久々の再会でしゃべりまくり、楽しい時間でした。

アプリで写真をとりこむと、

下書きではちょうどいいサイズなのに

アップしてビックリなビックサイズ、、、

他のデジカメで撮って、PCでアップしたようにしたいけど

お手上げ、、、