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タグ:おでかけ ( 97 ) タグの人気記事

テーブルウェア・フェスティバル2019 ③

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テーブルウェア・フェスティバル2019 つづきはノリタケ
春らしくて、可愛いいテーブルコーデが多かったノリタケ。
アンテプリマとのコラボもパステルカラー、ストライプ、お花のベアやハートが可愛すぎた。

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ノリタケの今月末発売のココフルール。
まさに、テーマ通りの「新緑のガーデンパーティー」
新緑に映える、ピンクのバラや薄紫のキャットミントや矢車草、
黄色のクリサンセマムが可愛く、
テーブルフラワーやナプキンリングのお花ともピッタリで可愛かった💕
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今回のテーブルウェアのコンテストで多く見られたクチポール。
でも、圧倒的な可愛さは、ノリタケ×Chesty(チェスティ)
思わず、ピンクのクチポール欲しくなりました。
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Chesty(チェスティ)の世界観がそのまま食器に!!
お花や小鳥、春っぽいピンクが可愛すぎた💕
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一休のレストラン人気ランキング

ノリタケ オーチャードガーデン コーヒー碗皿(カップ&ソーサー)

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感想(5件)



by TRADERJOES | 2019-02-16 07:00 | おでかけ | Comments(0)

テーブルウェア・フェスティバル2019 ②

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テーブルウェア・フェスティバル2019
先日アップしたピンクのヘレンドも可愛かったけど、ワタクシこちらのヘレンドの方がタイプ♡
野に咲く四季の草花がモチーフの「フォーシーズン」

帰ってきてから、お茶の時間がやたら増えました。
毎年そうだけど、気に入ったテーブルコーデのカラーに影響され、
買ってくる器の色に反映され、最近のワタシ、とっ散らかってます(笑)
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by TRADERJOES | 2019-02-13 07:00 | おでかけ | Comments(0)

テーブルウェア・フェスティバル2019

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毎年行ってるテーブルウェア・フェスティバル
写真を撮りすぎてのせるの面倒になり、そのままだったけど、
今年は少しずつ写真のアップしようかな?

毎年行ってるけど、年々刺さるテーブルコーデが減ってるかも…。⠀
でも、ヘレンドは毎年裏切らないわ
4月発売の「エデン・ローズドラジェ」
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去年は東儀 秀樹 さんのスペシャルコンサートを聴きましたが
今年は、世界の車窓の溝口 肇さんのチェロの音色を無料で聴けて
食の空間には、やっぱり音楽もなくちゃね!







by TRADERJOES | 2019-02-11 15:00 | おでかけ | Comments(0)

ESSE監修!DHC赤沢温泉ホテルで美しくなる旅~ 修善寺散策編

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雑誌がESSE監修し、DHC赤沢温泉ホテルに宿泊し、
その上「美と健康」の特別講座が付いたバスツアーがあると知り、お友達と参加してきました。

最後の観光は、修善寺。
何度も来ているけど、いつもすごい人。
でも、なんかやっぱり好きな街かも・・。
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ちょうど紅葉が見ごろでした。
だけど、ワタシのカメラが言うこと聞かず、ちょっと残念でしたが
それでもまぁまぁな写真を選んで掲載。
見た感じそのままに撮れないし、やっぱり目で見た方が何倍もきれいで
今回のバス旅行は、バスで運んでくれて、温泉やスパを楽しみ
お食事も健康的で、その上お勉強もできて、何年かぶりのバス旅行だけど
とにかく楽ちんで良かったです!
気軽に行けるので、女子旅にはこーゆー旅、良いなぁ~
あいにく天気が曇りがちで、インフィニティ温泉なのに、青空を楽しめなかったので
再訪したいと思っています!!
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by TRADERJOES | 2018-12-09 07:00 | おでかけ | Comments(0)

ESSE監修!DHC赤沢温泉ホテルで美しくなる旅~ 赤沢亭編

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雑誌がESSE監修し、DHC赤沢温泉ホテルに宿泊し、
その上「美と健康」の特別講座が付いたバスツアーがあると知り、お友達と参加してきました。

二日目は、ランチを食べてから東京に向けて帰るという行程だったので、
ランチまでは温泉やスパを各自楽しみました。
赤沢温泉郷の最後の締めくくりは、居酒屋赤沢亭でのランチ。
夜はこちら、居酒屋になるみたいで、夜の訪問もしてみたかったわ!

カラダを動かし、朝たくさん食べたけど、すっかりお腹がすいて
お楽しみの「金目鯛の煮つけ定食」
カメラの調子が不安定で、写真が金目鯛オンリーのは全部ブレていて残念だったけど
ふっくら柔らかなのに、新鮮だからしっかり身が締まった感じもあって美味しかった!
茶わん蒸しも出汁が効いて美味しいの。
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気のせいなのか?それとも朝どれで新鮮だったのか?
昨夜のお刺身より美味しいお刺身でした。
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調度品も落ち着き、庭園を眺めながらお食事できるので
夜の雰囲気も気になるけど、最初は昼間来た方が全体的な雰囲気を楽しめそう!
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ランチの後は、修善寺で紅葉を楽しみ、東京へ。
最後に修善寺をレポします。
by TRADERJOES | 2018-12-08 07:00 | おでかけ | Comments(0)

ESSE監修!DHC赤沢温泉ホテルで美しくなる旅~ お食事編

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雑誌がESSE監修し、DHC赤沢温泉ホテルに宿泊し、
その上「美と健康」の特別講座が付いたバスツアーがあると知り、お友達と参加してきました。

「赤沢温泉ホテル」のお食事、モーニング編
朝ごはんが一番楽しみだったワタシ。
こちらの朝ごはんは、和洋のビュッフェ

ドリンクは、ミルク、オレンジジュース、ぶどうジュース色々あったけど
ここのグリーンスムージーが激うまでした!!
たぶん、今までで一番の美味しさだったよ!
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自分で好きなものを少しずつ盛り付けるの。
あれもこれも食べたくて困っちゃう!
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目の前で作られる出汁巻き卵、食べないわけがないでしょ!
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お魚はあらかじめ焼いてあって、プレートで温めると美味しくなったわ!
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サラダはたっぷり食べたい派なので、ドレッシングもいろいろ選べて楽しめるのが良かったし、
DHCのオリーブオイルもあったので、たっぷりかけていただきました。
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実は、第一弾は、和食にしたんだけど、本来パン派なので
二回目の朝ごはんとして、洋風も・・
だって、パン、美味しそうでしょ?
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海を見ながら頂くモーニングのせいか、
お風呂に入って、お腹がすいたせいか、見事に平らげました。
朝7時オープンで、オープン時に行くと窓際の席をキープできたけど
窓際が少ないので、窓際keepを狙うなら、1巡して8時に行く手もあるよ!
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チェックアウトまであ部屋でのんびりして、
また、スパとお風呂を楽しんだワタシ。
お腹も満足、ワタシの心も満足、疲れも程よく、お風呂とspaは最強!!
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by TRADERJOES | 2018-12-07 18:00 | Comments(0)

ESSE監修!DHC赤沢温泉ホテルで美しくなる旅~ お食事編

雑誌がESSE監修し、DHC赤沢温泉ホテルに宿泊し、
その上「美と健康」の特別講座が付いたバスツアーがあると知り、お友達と参加してきました。

今回は、宿泊した「赤沢温泉ホテル」のお食事編
夕食は、レストラン綺羅で「糖質制限会席」を頂きました。
希望によって、お食事メニューをつけることが出来ます。
ま、そこまでシビアではないので、ワタシは付けました。
その前に、お風呂上りにビールも飲んでしまったけど、お夕飯にも飲んじゃったよね、
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実は、この日カメラの調子が絶不調で、ほぼぶれた写真。
iPhoneあってよかった、良かった・・。
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<前菜>
野菜の彩りサラダ
きのこのDHCオリーブオイルソテー、木綿豆腐と善光寺味噌のドレッシング、食べるオリーブオイル
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<先附>
柚子釜入り
子持ち昆布、マツタケお浸し
雲子豆腐
鴨ロース
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<造り>
近海活魚の盛り合わせ(さわら、まぐろ、金目)
やっぱり、金目は甘くて美味しい!
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<汁物>
金目鯛のポワレ フュメドポワソン仕立て
スープも優しい味で美味しかった。
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<焼きもの>
伊勢海老とナスの豆乳グラタン 玄米チップ
濃厚で美味しかったし、玄米チップの食感も良いアクセントでした。
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<口直し>
フルーツトマトのDHC純米吟醸のコンポート
ビールもだけど、日本酒も作ってるの。これ、美味しかったなぁ
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<止肴>
鯵とサザエのオロデヘナベ揚げ 稲取山葵
ズッキーニ、占地 生うにの和牛巻
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<ご飯>
近海活魚のDHC十八穀米のちらし寿司 赤だし
このちらし寿司が美味しくて、大きなおどんぶりで頂きたいと思ってしまった!
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<デザート>
静岡抹茶と和三盆の豆腐ティラミス
南瓜のチーズケーキキャラメルソース、イチゴ
このティラミスがまた美味しくて、もっともっと食べたかったわ
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この夜のお食事、調味料の糖質量は6.7g
そしてお食事糖質量は、60.0
でも、ご飯食べてしまったからもう少し多いけど、こんなにしっかり食べて
これは嬉しい数字です!

さて、夕食の後は、またお風呂を渡り歩き、ぐっすり眠り、
起きたら、また朝の海を見ながら露天風呂につかり、お楽しみのモーニング
長くなったので、モーニングは別途レポ

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by TRADERJOES | 2018-12-07 07:00 | おでかけ | Comments(0)

ESSE監修!DHC赤沢温泉ホテルで美しくなる旅~ お部屋編

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雑誌がESSE監修し、DHC赤沢温泉ホテルに宿泊し、
その上「美と健康」の特別講座が付いたバスツアーがあると知り、お友達と参加してきました。

今回は、宿泊した「赤沢温泉ホテル」のお部屋のご紹介!
お部屋は、海に面したテラス付きで、開放感いっぱい!!
最初の2枚は、到着時の15時15分ごろの写真と、2枚目は日の出前の写真

お風呂のお写真はNGだったけど、
どのお風呂に入っても、露天風呂はインフィニティ温泉で
この景色と同じ景色を見ながら、ゆっくりつかれて最高でした!

先日の沖縄ではインフィニティプールだったけど、
今度は温泉だからね、そりゃ最高ですよ!
もちろん、客室にもお風呂にもDHCのスキンケアが用意され
温泉との相乗効果でお肌ツルツル!、
手ぶらで行けちゃう気軽さがおススメのホテル。
お部屋はこんな感じでした。
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温泉は満天の星空を見ながら入れる屋上にある露天風呂と
インフィニティ露天風呂もあるお風呂とあり、
何度も入っても良いように、浴衣は各自、2種用意されていました。
それとは別に、ベットの上には上下別のパジャマもあり、
お部屋に入った時から、くつろげる仕様。
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冷蔵庫の上には、お茶菓子と、無料のDHCの海洋深層水のペットボトル。
結局、写真を撮り、すぐにセミナーに向かったので、お茶菓子はお持ち帰りしましたが、
この日大活躍し、ショップで買って帰ったのが、写真の緑のステック
「カラダ対策茶W」海洋深層水に入れて、食後にいただき、
翌日もモーニングをめーいっぱい食べたので、朝にも1包飲み、
現在、自宅で夕食後1本飲む習慣が出来、中性脂肪対策に活用中!
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お部屋のお風呂はユニットバスで、使わなかったけど
お部屋のタオル類はお風呂にもっていかなくても、タオルは使いたい放題!
そして、スキンケアも、DHCのものが2タイプ、お肌別に使いたい放題でした。
こちらは、お部屋に用意されたポーチに入っていたアメニティ
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あまりお部屋での滞在時間はなく、ほぼ寝るだけでしたが、
やはり、お部屋のドアを開けると海が見え、
お部屋からの海の眺め、テラスからの海の眺めには癒され
温泉だけでなく、心からリラックスできたのは、海かなぁ~と思うと
海が見えるお部屋に宿泊し、ゆっくり温泉に入れるホテルはいいなぁ~
次は、お食事をご紹介します。
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by TRADERJOES | 2018-12-06 07:00 | おでかけ | Comments(0)

ESSE監修!DHC赤沢温泉ホテルで美しくなる旅~

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何かと昔から使っているDHC
DHCがプロデュースする赤沢温泉郷は、できた当初にお友達が行き
ずっと気になっていたところ。
雑誌がESSE監修し、DHC赤沢温泉ホテルに宿泊し、
その上「美と健康」の特別講座が付いたバスツアーがあると知り、お友達と参加してきました。
ワタクシ、1泊2日で久々の女子旅してきました。
いつもは自分でツアーを考える個人旅行が多いので、久々のバスツアーで
改めてバス旅行の楽ちんさを実感したわ!

新宿からツアーバスに乗り、快適なバスの旅で、海沿いを走りながら
ランチ休憩やトイレ休憩をすませ、赤沢温泉郷に着いたのが15時前。

赤沢温泉郷は、
赤沢温泉ホテル
赤沢日帰り温泉館
赤沢迎賓館
海洋深層水「赤沢スパ」
赤沢フットネスクラブ
赤沢ボウル
居酒屋赤沢亭etc
敷地にコレだけの施設があり1日では回り切れない感じ!
各施設は、施設内を送迎するバスがあって、いつでもスタッフさんに声をかけることで
好きな時に送迎してくれるので、とてもいいサービスでした。

ツアーの最初は、海洋深層水「赤沢スパ」のある棟の1階にある「DHC直営ショップ」
こちらで、コエンザイムQ10配合のサンプルを頂き、しばしのショッピングtime。
ココでは通常のショップと違い、少しお安く商品を買うことが出来、
ワタシも、帰りにこちらで気になったアイテムを購入
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こちらで20分ほど過ごした後は、ホテルへ移動しチェックイン
お部屋は、ホテル編として、後ほどお部屋とお食事を一緒にご紹介します。
チェックイン後は、ホテルの送迎車で、「美と健康」の特別講座を受けるため
セミナールームに移動。
ホテルの広間のようなところで、セミナーをするのかと思ったけど
別にセミナールームのような場所があることにびっくりしました。

さて、ワタシの受けたセミナーは「ストレスケアマネジメント講座」
<感情ケア(イライラ対処)のプログラム> 講師:下園壮太氏
イライラを引きずる仕組みを理解し、感情を上手にケアするために
楽な範囲での腹式呼吸の「快楽呼吸法」を学びました。
この呼吸でゆるむ状態を作り、カラダが緩むと、
何でイライラしたのか、何で起こっていたのか?
修正する呼吸となり、それほど大したことじゃなかったと気持ちが軽くなる感じ。
でも、イライラって、一番良いのは、一晩寝ること!
この日は、スパと温泉で、程よくカラダが疲れ、一晩良く寝て翌朝全てを忘れ
すがすがしい朝を迎えることが出来ました。
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セミナー中もDHCの海洋深層水を飲みながら。
このお水、施設内のスパやお風呂で飲み放題でした。
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セミナーの後は、夕食まで自由時間。
皆さん、スパに行ったり、温泉を楽しんだり・・・
ワタシも、セミナールームからspaに送ってもらい、スパ、
その後、赤沢日帰り温泉館の露天風呂を楽しみ、
夕食前に、ちゃっかりビールも飲んで、もうすっかり心がほぐれ
お友達と、来て良かったね!!と裸のお付き合いを楽しみました。
実は、ビールもDHCの限定醸造!!これ美味しくて、今度ネットで買いますわ
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赤沢日帰り温泉館でも、ホテル内でもお土産コーナーがあったけど
赤沢日帰り温泉館のお土産コーナーが一番充実していたかな?
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ホテルのお部屋やお食事は後程!

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by TRADERJOES | 2018-12-04 07:00 | おでかけ | Comments(0)

日本三大薬湯松之山温泉「酒の宿 玉城屋旅館」お食事編

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さて、何もしない休日のお食事編
お部屋編はココね!

泊ったのは、酒の宿 玉城屋旅館
ココの特徴は、日本三大薬湯の松之山温泉で温泉を楽しめるだけでなく、
新潟の山の奥なのに、「ミシュランガイド東京」で7年連続で星を獲得している
「レストラン・リューズ」出身のシェフが作る
新潟ならではの食材を使ったフレンチ「里山キュイジーヌ」と、
酒匠、利き酒師、ソムリエでもある4代目がセレクトする、選りすぐりの新潟地酒
日本酒とのペアリングを楽しめること。
http://www.tamakiya.com/sake_french/

新潟なのに、美味しいお米は?って思いますよね?
朝は、魚沼産のこだわりコシヒカリを堪能できる和食が頂け、
美食、美酒に、温泉で美人にもなれちゃうステキなお宿

さぁ、お風呂にも入り、選んだ浴衣を着て、お食事です。
食事は部屋食ではなく、たくさんの日本酒やワインが管理されているダイニングで。
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まずびっくりしたのは、ただお酒を出すのではなく、
お酒自体に加工を加えて、提供されたこと。
四代目がお気に入りの「Takachiyo もりのくまさん 無調整生原酒」を
自家製スパークリングで割ったもの。
最初の一杯はスパークリングとかかな?って思ったけど、
まさか日本酒のスパークリングをただ出すのではなく、
加工してスパークリングにして提供とは思わなくて、いきなり楽しい!
香り豊かで、スパークリングにしても味わいあって美味しかった!
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<ふきのとうとマスカルポーネのシュークリーム>
<酒粕サブレ 葉わさび 妻有ポークのリエット>
妻有ポークは地元ののブランドでこのリエットや、
フキノトウの香りと苦みがマスカルポーネと絶妙なバランスで、一気に食欲が湧きました。
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<米粉のパン>
ディナーでは、お米は出ないけどパンが米粉で作られてるの。
これがね、元の米粉がいいんでしょうね~
バターなんていらない!!そのものが噛みしめるほど美味しくて、
何度お代わりしたか(笑) その都度焼き立ての熱々が運ばれるサービス
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<天神囃子 特別純米無濾過生原酒 割り水 ひなた燗>
これまた絶妙な温度、ひなた燗
香りがたち、甘みを感じ美味しい!
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<切り干し大根のスープ>
初めて食べた切り干し大根のスープ
まさに、切り干し大根の優しいお味。
保存食のイメージが一気に覆ったスープでした。
意外と日本酒とあうんだね、!
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<あべ みどり 純米吟醸 五百万石 新潟G9酵母>
マリアージュした山菜の色と同じボトル、ラベルの「あべ」
おちょこも、グリーンが入って涼し気。
実は、四代目と仲良しだそうで、そんなお話を聞きながら飲めるのも良いですよ!
すっきりしつつも、お米の旨味を感じるところが気にりました。
山菜ととてもいいハーモニー
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<松之山の春>
一度にこんなにたくさんの山菜を食べたことないかも!!ってほど、
小さな器にたっぷりの山菜が!!
こごみ、のかんぞう、野生の三つ葉、わさびな、こごめ、うるい、タラの芽、三月葉
土に見立てたツナマヨとともに頂きましたが、
一つ一つの味が濃くて、とっても美味しかった!
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<越の関 山廃純米大吟醸原酒 2006(12年熟成)>
角が取れて、丸みが出た自家製の12年熟成
ムースの甘みや、フキノトウの味をさらに引き立てた感じがします。
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<甘エビと雪下人参のムース ふきのとう>
お料理の中で、一番気に入ったものがこちら
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甘エビと雪下人参の甘みと、ふきのとうの苦みが絶妙で、
ただただ美味しい!!としか言えない絶品の一皿。
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<越の鶴 Premium 本醸造>
これ、とても上品な感じでした。
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<ホタルイカ 柑橘類のソース>
春を告げるホタルイカも酢味噌で食べることが多いけど、
柑橘ソースの豊かな香りと良く合って、さわやかに!
柑橘ソースは、米粉のパンとも良く合っておかわりしました。
ネギのフリットも美味しかったなぁ~
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<亀の翁 純米大吟醸 2014(4年熟成)>
これ、人気で飲んでみたかったもの
しかも出回らないので、飲めるとは思っていなかったし、
4年熟成され、お代わりしたい気分でした。
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「あーー木本硝子!!」って思わず言ってしまった!!
日本酒を飲むのに、結構無頓着な酒器って多い中
こーゆーの使われていると、嬉しい!
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<ヒラメのソテー 青さのりのソース>
この日はヒラメでしたが、こんなヒラメが厚いとはびっくり!
香り豊かな青のりのソースに負けない、皮がパリっと、身はふっくらで甘みのあるヒラメ
このソースがまた、米粉パンにあって、いったい私いくつ食べたかしら?
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<鶴齢 玉城屋オリジナル 純米大吟醸原酒 越淡麗 2014 (4年熟成)
玉城屋オリジナルラベルが可愛い! 
甘みのある、甘みが旨味でもあり最近のワタシ好みのお酒でした。
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<妻有ポークのロースト>
お肉の美味しさをシンプルに味わえて、充分な量があって
物足りなさがない食べた!!と感じられる男性でも満足いくボリューム。
甘みがあって、柔らかく美味しい豚でした。
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<阿部酒造LEGULUS +ゆず皮>
ここでもまた、柚子の皮を目の前で擦ってトッピング
香りが華やぎ、デザートの八朔とのバランスが良くなりました。
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<はっさくとキウイ 甘酒のエスプーマ>甘酒のエスプーマが新潟の温泉で頂けるとは!!
さすが、ミシュラン2つ星出身のシェフ。
デザートまで完璧です。
八朔の食感とエスプーマの舌触りのバランスも面白いですよ!
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<草餅 きなこのアイス 抹茶のクランブル>
草餅の中は、あんこではなく、ラズベリーとクリームなの!!
それが見事にマッチして、洋なのか、和なのかわからないけど他では食べられない味わい。
きなこのアイスのクリーミーさも、小豆を巻いたコロンも美味しかったなぁ~
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さて、ぐっすり寝た翌日は、お風呂にはいり、新潟の美味しいご飯を頂きます。
8時半の希望時間に伺いましたが、もう、おなかが空いて、すいて、たまりませんでした。
すでにテーブルにはたくさんのお料理が用意されていました。
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朝からテンションが上がる品揃え!
目から入ってくるご馳走に、のどが鳴るよね!
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この5種類のジュースを見ただけで、心が躍る!!
コールドプレスジュース、デトックスウォーター(どくだみ)、雪割ニンジンジュース、
八海山の甘酒豆乳割、緑茶
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特に絶品だった雪下人参
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席に着いてからツヤツヤのご飯が運ばれてきます。
ご飯は、魚沼 塩沢産石坂さんのコシヒカリ
もちろん、おひつも一緒に運ばれてくるので、しっかりお代わりました。
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ご飯のほかにも、後から運ばれてきたあれこれがあり、
最終的には、こんなににぎやかなテーブルに!!
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特に美味しかったのは、美雪ますの西京焼きや煮物、お漬物
自家製の西京みそがなんとも美味
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山菜は、他にもあったけど全てそれそれ違う味付けで
とても丁寧にお仕事されているのが伝わりました。
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使われてる山菜がわかりやすい写真付き一覧表まで!
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食後は、セルフでコーヒーやカプチーノ等が頂けます。
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和食でも、最後はコーヒーで〆たい人が多いので、これは嬉しいですよね!
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玄関を入ると、まず目に入ったこちら。
まさに酒の宿にふさわしく、飾り棚はワインの空箱なの。
そこにこだわりの酒器やお酒にまつわるものが並び、素敵でした。
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でもね、靴箱の上には、朝ご飯のイメージを連想させるこんなほっこりするしつらえも・・。
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お酒はもちろんですが、朝晩のお料理のバランス、泉質ともに想像をはるかに超え、
日常を忘れ、わざわざ行きたいと思う、そんなお宿でした。
ほんと、和のオーベルジュですよ!
外観は昔のままだけど、リノベして、松之山温泉に新しい里山キュイジーヌを導入し
今年の3月に新生「酒の宿 玉城屋旅館」となったばかり!
これから益々面白くなっていくのでは?
と、期待し、紅葉や雪のシーズンにも行ってみたいと思いました。
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その時は、こんなバリアフリーのお部屋で、姪っ子や母みんなで行きたいな!
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www.tamakiya.com/

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by TRADERJOES | 2018-05-06 07:00 | おでかけ | Comments(0)

美味しいもの好きからフードアナリストへ、コスメ好きからコスメコンシェルジュへ ブログを始めて世界が広がったワタシのつぶやき♪


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